水提醇沉法提取柚子皮多糖,醇沉后得到凝胶状物质, 按理来说柚子皮中果胶含量应该很多,但干燥后得到的多糖很少。 用果胶酶酶解提取得到多糖得率很高,但得到的沉淀粉状, 请问有什么办法可以得到果胶和多糖,且得率不受影响? 返回小木虫查看更多
果胶不是多糖吗?
果胶本身就是一种酸性多糖类物质,你要提取的目标产物究竟是什么呢?
果胶就是多糖啊,至于醇沉的状态这个和多糖浓度等相关
果胶不是多糖吗?
果胶本身就是一种酸性多糖类物质,你要提取的目标产物究竟是什么呢?
果胶就是多糖啊,至于醇沉的状态这个和多糖浓度等相关
但是用果胶酶和不用果胶酶提取出来多糖的性状不一样。
我的目标产物是多糖,但老师让我把多糖和果胶一并提取出来。
或者说,专门使用提取果胶的方法可以提高得率吗?
但是用果胶酶和不用果胶酶提取出来多糖的性状不一样。
我的目标产物是多糖,但老师让我把多糖和果胶一并提取出来。
或者说,专门使用提取果胶的方法可以提高得率吗
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是多糖,但有除果胶部分外的多糖吗?