短小芽孢杆菌上罐发酵用消泡剂
楼主最近准备上罐发酵，但是消泡剂一直没定，用了一种消泡剂在摇瓶里试，发酵后产生了一些白色沉淀，老师说要换消泡剂，因为影响了代谢产酶的活性，求助各位大神，有没有做过芽孢杆菌发酵的，用哪种消泡剂比较好
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我们原来做假丝酵母发酵用的泡敌，不知道你们能不能用
楼主，可以交流一下吗？我是做短小的亲缘非常近的沙福
，
是的呢
我的菌还没上罐，现在只是摇瓶
用聚醚的效果好，假的相对少，山东师范大学试验厂的，我们用价格也很低