水果发霉了，该怎么处理？
水果发霉了，还能用来加工吗？
新鲜水果加工过程中怎么杜绝霉菌滋生？
图如下
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除非后续有杀菌过程，能保证杀死这些，同事还能杀死孢子什么的，还不能有毒素残留。
这样你就得去鉴定是什么菌，会产生什么毒素，然后检测毒素含量。
这么麻烦，不如直接扔了，
发霉了送人啊