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洗洁精增稠问题,急。。难解决。请教,送50金币

作者 合和之家
来源: 小木虫 2100 42 举报帖子
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洗洁精增稠问题,急。。难解决。请教,送金币

昨天做试验,预先加入主表活共25%的量。
当这25%配好后,此时稠度很强,我很满意。

那么然后:
1.加入2%的AEO9后,立即增溶。AEO9会增溶这我是知道的。而且增溶效果非常强。我之所仍然说AEO9,是因为,我在25%表活很稠的情况,2%的量就足以能让他马上稀到你怀疑人生。所以,我看有些人的配方,加入4%的AEO9的话,那不得变成水一样。。在4%以上量的情况下,别人是如何做到增稠的?

2.经过第一步后,已经比较稀了。此时我再加入2%的甜菜碱(原料商说是CAB35),发现甜菜碱这货,也是超强增溶,立刻从还不是水那么稀,变成完完全全的跟水没两样。我查百度资料,发现甜菜碱是可以增稠的,怎么到了我这里,就不是增稠,而是增溶了? 我怀疑原料商给的不是CAB35,所以特地致电原料商,但原料商非常坚信给的是CAB35


请问:
甜菜碱(CAB35方向)是增溶吗?
AEO9加更多的量达到4%,如何让他变稠?
怎么在有甜菜碱和AEO9的情况下,让这种情况变稠?我试过加入了0.2%的盐,有一些增稠效果,但稠度我不满意。

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  • 精华评论
  • M.W.

    CAB这类的甜菜碱在餐洗体系中是有一定的增溶作用的,洗洁精增溶主要还是依靠AES的经典体系,利用AES与无机盐(食盐等)作用使得表面活性剂形成胶束,黏度大大增加,如果效果不理想还可以加入6501之类的增稠的表活来改善!!

  • 合和之家

    引用回帖:
    2楼: Originally posted by M.W. at 2017-09-18 15:21:23
    CAB这类的甜菜碱在餐洗体系中是有一定的增溶作用的,洗洁精增溶主要还是依靠AES的经典体系,利用AES与无机盐(食盐等)作用使得表面活性剂形成胶束,黏度大大增加,如果效果不理想还可以加入6501之类的增稠的表活来 ...

    25%的表活情况:9%的AES,6%的LAS,10%的APG
    另有加2%的6501,

    随后按题目的步骤,发生了题目的情况

  • mobirthte

    洗洁精增稠就是AES和6501的体系,然后利用食盐增稠。这个配方很经典,已经被无数次实验过了。
           楼主可参考此贴的其他配方:http://muchong.com/t-11535453-1

  • 合和之家

    引用回帖:
    4楼: Originally posted by mobirthte at 2017-09-18 15:25:54
    洗洁精增稠就是AES和6501的体系,然后利用食盐增稠。这个配方很经典,已经被无数次实验过了。
           楼主可参考此贴的其他配方:http://muchong.com/t-11535453-1

    谢谢。

    我想提问的是,我题目的情况,应当如何解决。

  • 合和之家

    我是题主。感谢大家的帮助。

    我想补充下我的问题:

    25%的表活情况是:9%的AES,6%的LAS,10%的APG
    另有加2%的6501,以及相关助剂(这些助剂无非是香精等那些)

    随后按题目的步骤,发生了题目的情况。

    我想解决的问题,就是题目中发生的情况,请问:

    1.甜菜碱(CAB35方向)是增溶吗?
    2.AEO9加更多的量达到4%,如何让他变稠?
    3.怎么在有甜菜碱和AEO9的情况下,让这种情况变稠?我试过加入了0.2%的盐,有一些增稠效果,但稠度我不满意。

  • mobirthte

    引用回帖:
    5楼: Originally posted by 合和之家 at 2017-09-18 15:27:26
    谢谢。

    我想提问的是,我题目的情况,应当如何解决。...

    体系的表活不是25%吧,APG的含量一般是50%或70%,AES有70%的,这个体系引入APG而且量也有点大,要是这个体系增粘也许只能使用粘度较大的溶剂了,分子量大的东西了!

  • 合和之家

    引用回帖:
    7楼: Originally posted by mobirthte at 2017-09-18 15:36:59
    体系的表活不是25%吧,APG的含量一般是50%或70%,AES有70%的,这个体系引入APG而且量也有点大,要是这个体系增粘也许只能使用粘度较大的溶剂了,分子量大的东西了!...

    那 分子量大的,有没有可以推荐的?

    谢谢。

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