求助各位虫友,哪些氨基酸具有抗菌或抑菌效果,有具体相关文献么。中文外文都可以,越多越好 。急求! 返回小木虫查看更多
抗菌肽、聚赖氨酸有抗菌防腐效果,基本没有听说哪个氨基酸有抗菌性的
带正电荷的多肽基本都可以
单个氨基酸没听说过有抑菌效果,一般发挥生理效应的都是些多肽。
抗菌肽、聚赖氨酸有抗菌防腐效果,基本没有听说哪个氨基酸有抗菌性的
应该是这个意思,也可能我表达不清,大佬除了聚赖氨酸,还有其他什么比如异亮氨酸,精氨酸之类的具有抗菌防腐效果的嘛
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带正电荷的多肽基本都可以
单个氨基酸没听说过有抑菌效果,一般发挥生理效应的都是些多肽。