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细菌在培养过程中大量死亡是什么原因呢？

作者 玄晞LXJ: 来源: 小木虫 700 14 举报帖子

做实验的过程中，遇到了一点麻烦。
将活化好的菌种发酵液放4℃冰箱，一周后，发酵液底部出现一层白色沉淀，应该是细菌大量死亡构成的。
之前做实验都没有出现这个情况。
活化的菌种有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌，培养基是牛肉膏蛋白胨液体培养基。活化的菌种是用甘油-20℃冷藏了一个月的，不知道是不是这个环节出错了？会不会还有其他原因导致细菌在培养过程中大量死亡呢？返回小木虫查看更多

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精华评论

362287618

我也想知道为什么？想多学点知识？
游川鱼

你是把发酵液放冰箱，可能是发酵液里的物质由于低温溶解度降低，沉淀出来
白菜加肉

确定是细菌死亡了吗？有的细菌在培养过程中会产生沉淀的
玄晞LXJ

引用回帖:
3楼: Originally posted by 游川鱼 at 2017-11-28 17:51:10
你是把发酵液放冰箱，可能是发酵液里的物质由于低温溶解度降低，沉淀出来

发酵液的物质是指菌种在培养过程中产生的物质吗？如果是，这样的发酵液也可以直接用吗？
玄晞LXJ

引用回帖:
4楼: Originally posted by 白菜加肉 at 2017-11-28 19:23:11
确定是细菌死亡了吗？有的细菌在培养过程中会产生沉淀的

真的吗？我之前做实验没有那种沉淀，我一度以为它们死了。
像大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌这样的细菌在培养过程中出现沉淀属于正常情况吗
，
jinpeng1980

长时间放置，微生物菌体会沉淀。你可以先进行一下增菌扩培，确定是否菌种死亡。
skull123

一星期，瓶子底下有细菌沉下去很正常，上层液体中肯定还有细菌的，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌这三种菌估计是生命力最顽强的那一类，不会那么就死掉的，