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老师你好?我想请问下测肉制品的过氧化值,先要提取脂肪的具体方...

作者 温碧泉补水
来源: 小木虫 150 3 举报帖子
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老师你好?我想请问下测肉制品的过氧化值,先要提取脂肪的具体方法和操作

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  • 精华评论
  • hldj1964

    用30-60度的石油醚,提取脂肪,GB/T5009.37-2003,

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