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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 层析/纯化 » 天然维生素C提取和纯化
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feiyang1214

新虫 (小有名气)

[求助] 天然维生素C提取和纯化已有1人参与

有没有做过天然维生素C提取纯化的，通过技术手段将植物水果果汁中的糖分等去除，将维生素C纯化来，含量要求40%-50%以上。
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1楼2024-04-11 13:27:26
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feiyang1214

新虫 (小有名气)
只要原料含量高，可以大幅度降低提取难度。
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2楼2024-04-30 13:27:39
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cobra001

禁虫 (初入文坛)
本帖内容被屏蔽
3楼2024-05-06 09:46:21
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纯化扫地僧

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

先加入抗氧化剂，保证Vc不被氧化，然后再着手做纯化
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做简单的纯化，做高纯度的纯化
4楼2024-05-12 21:14:13
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feiyang1214

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 纯化扫地僧 at 2024-05-12 21:14:13
先加入抗氧化剂，保证Vc不被氧化，然后再着手做纯化

一般可以加哪些抗氧化剂？

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5楼2024-05-13 06:26:54
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